Bonjour,
Je suis à la recherche d'un fournisseur qui pourrait me vendre de petites quantités de gélatine de bloom élevé - ce bloom élevé étant corrélé avec une température de fusion plus haute.
L'échelle va de 40 à 320: et j'aimerais essayer quelque chose se rapprochant de 320...
Merci de votre aide
François
Les éditions du courlis déchaîné