Auteur: Pronier jc
Date: 07-11-2007 16:23
Bon , on a compris que l'élaboration du vin c'est de la cuisine. On ajoute un peu de ci et encore moins de de ça, on laisse mariner, on apporte certains ingrédient à mi-cuisson, on tourne avec une spatule en bois, pas en alu, dans une cocotte en terre, pas en inox.
A moins de faire chauffer un plat tout préparé de chez VRAIMENTBON dans son micro-onde ou de faire la cueillette des baies la cuisine c'est une technique, et un art.
Heureusement il y a la photographie naturelle!
jcp
jcp
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