Auteur: Pierre Stringa
Date: 23-07-2005 20:05
Question: L'acide acétique ou citrique s'éliminent-ils par simple évaporation spontanée d'une solution à base d'eau ou faut-il les neutraliser par un carbonate alcalin ou à l'ammoniaque? Le but étant d'obtenir une solution neutre au final.
Merci de vos réponse.
Pierre
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