Auteur: Luc Régnier
Date: 17-03-2008 11:59
Bonjour,
Bien sûr qu'elle change de température !! , comme un steak ............... sorti du congel !!
Elles sont tjrs utilisables , plusieurs fois , congel , décongel , entre les prises de vues .
Elles mûrissent en plusieurs mois , donc il y a un peu de marge .
Bon , après , à moins d'avoir la péloche que vous vénérez et qui ne se fait plus , dans ce cas on ne compte pas , on tente le coup .
De la Provia 100 , il y en aura encore dans 5/10 ans ...............
Pour le reste , il y a certainement des chimistes qui vont vous éclairer , et pour moi , 4/6 ans me parait raisonnable pour garder tout çà au frigo .
LR
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